מעבר לתוכן

מדעי המזון

אוניברסיטת קריית שמונה בגלילבוגר במדעים (.B.Sc)

עזר לכם? סמנו לייק

תנאי קבלה

אפשר להתקבל באחד המסלולים:

מסלול רגיל

ציון פסיכומטרי

  • ציון פסיכומטרי 580 (טווח ועדה החל מציון 550) או ציון מצרף 600 (טווח ועדה החל מציון 530).

מסלול רגיל

ציון מצרף

  • ציון פסיכומטרי 580 (טווח ועדה החל מציון 550) או ציון מצרף 600 (טווח ועדה החל מציון 530).

מסלול רגיל

ציון פסיכומטרי - טווח ועדה(ניסוח שלנו)

  • ציון פסיכומטרי 580 (טווח ועדה החל מציון 550) או ציון מצרף 600 (טווח ועדה החל מציון 530).
  • ועדת הקבלה תדון במועמדים אשר אינם עומדים בדרישות הקבלה המלאות.

מסלול רגיל

ציון מצרף - טווח ועדה(ניסוח שלנו)

  • ציון פסיכומטרי 580 (טווח ועדה החל מציון 550) או ציון מצרף 600 (טווח ועדה החל מציון 530).
  • ועדת הקבלה תדון במועמדים אשר אינם עומדים בדרישות הקבלה המלאות.

מסלול מיוחד

חריגים

  • ועדת הקבלה תשקול קבלתם של מועמדים חריגים במקרים מיוחדים כגון, הגברת הנגשה להשכלה הגבוהה, אוכלוסיות ייחודיות, נתונים אישיים ייחודיים לתחום הלימוד. אחוז החריגים לא יעלה על 10%

אלה תנאי סף: עמידה בהם עדיין אינה מבטיחה קבלה.

התנאים — בלשון המוסד. שמות וכותרות המסומנים "ניסוח שלנו" ניסחנו בעצמנו לפי אותו דף.

לכל המסלולים

  • דרישת חובה במקצוע המתמטיקה בבגרות4 יח"ל - בציון 80 לפחות.
  • דרישת חובה במקצוע המתמטיקה בבגרות5 יח"ל - בציון 70 לפחות.
  • דרישת חובה במקצוע מדעי בבגרות3 יח"ל - בציון 90 לפחות.
  • דרישת חובה במקצוע מדעי בבגרות4 יח"ל - בציון 80 לפחות.
  • דרישת חובה במקצוע מדעי בבגרות5 יח"ל – בציון 65 לפחות.
  • מועמדים ששפת האם שלהם אינה עברית ונבחנו בבחינה הפסיכומטרית בשפה שאינה עברית ו/או ששפת ההוראה בבית הספר התיכון שבו למדו אינה עברית, חייבים להציג ציון 100 לפחות במבחן ידע בעברית (יע"ל).
  • דרישת חובה במקצוע המתמטיקה בבגרות3 יח"ל - שעומדים ביתר הדרישות (יחויבו בקורס הכנה במתמטיקה בקיץ).
  • דרישת חובה במקצוע מדעי בבגרותחסרי מקצוע מדעי אשר עומדים ביתר הדרישות (יחויבו בקורס/י הכנה במדעים בקיץ).
  • אנגלית: נרשמים שאין ברשותם ציון בבחינה הפסיכומטרית חייבים להיבחן במבחן אמירנט.
  • זכאות לתעודת בגרות.

מה לומדים

התואר מקנה ידע וכלים בתחום טכנולוגית מזון, שנועדו לתכנון וייצור של מוצרי מזון, החל משלב חומרי גלם ועד לצריכת המוצר הסופי: הערכת טיב התוצרת החקלאית וחומרי הגלם, איתור חומרי הגלם, תהליכי ייצור, אבטחת האיכות, הערכת התזונה, היגיינה וסניטציה, אחסון, עיצוב, שימור ואריזה ועוד. בין הקורסים הנלמדים בתואר: קורסי בסיס בביולוגיה, כימיה, מתמטיקה ופיזיקה, וכן קורסים מתקדמים בביוכימיה, גנטיקה, ומיקרוביולוגיה, אנליזה של המזון, כימיה וביוכימיה של המזון ועוד.

אחרי התואר

בוגרי תחומים קרובים עובדים:

תחומים קרובים: מדעי המזון (חקלאות)הנדסת מזון וביוטכנולוגיה

  • הנדסת כימיהנפוץמחקר, פיתוח, ייצור וניהול של תהליכים כימיים וייעוץ בנוגע להם. ניהול התחזוקה של ציוד ומתקנים כימיים. חקר ההיבטים הכימיים של חומרים, מוצרים ותהליכים.
  • ביולוגיה, בוטניקה וזואולוגיהנפוץחקר אורגניזמים חיים, יחסי הגומלין ביניהם ויחסי הגומלין שלהם עם סביבתם, לצורך פתרון בעיות בריאות וסביבה.
  • הנדסת תעשייה וייצורנפוץמחקר, תכנון, ארגון ובקרה של בנייה, תפעול ותחזוקה של מתקנים ותהליכים לייצור תעשייתי. קביעת תוכניות לתיאום עבודות הייצור, וכן הערכת בטיחותן וכדאיותן הכלכלית.
  • כימיהנפוץמחקר ופיתוח של מושגים, תאוריות ושיטות בכימיה ויישום הידע לצורך פיתוח של ידע או מוצרים חדשים, בקרת איכות ובקרת תהליכים.
  • ניהול בתחום התעשייהתכנון, הכוונה ותיאום של עבודות ייצור סחורות, של ייצור חשמל, גז ומים וחלוקתם ושל איסוף פסולת, טיפול בה וסילוקה.

באילו ענפים עובדים

  • ייצור מוצרי מזון31%

שיעור תעסוקה גבוה מהממוצע % 94 מהבוגרים מועסקים כעבור 4-3 שנים מסיום הלימודים

שכר הבוגרים נמוך מהממוצע 13,500 ₪ שכר חודשי ממוצע כעבור 6-5 שנים מסיום הלימודים

מתקבלים ובוגרים

בתוכנית הזו במוסד הזה

  • משך לימודים 3 שנים
  • שיעור המסיימים בזמן % 60 מהלומדים
  • ציון בגרות ממוצע של המתקבלים 95 נקודות
  • ציון פסיכומטרי ממוצע 470 נקודות

כסף

מימון המוסד

מוסדות מתוקצבים

שכר לימודתשפ״ז

שכר הלימוד לתכנית לימודים מלאה לתואר ראשון בשנת תשפ"ז – 12,203 ₪.

מלגת ייעוד 44

המוסד לא נכלל במלגת ייעוד 44